FLUIDE1 : L2-L3-M1 Mesurer la tension de surface d'un liquide et sonder les interactions microscopiques d'un liquide- avec un smartphone
Expérience 1:
Niveau L2-L3-M1
UE Physique des Fluides L2/UE Matière Molle
Matériel: 1 smartphone, une paille (ou un stylo), un liquide, une règle
Après avoir visionné la vidéo suivante, déterminez la tension de surface de plusieurs liquides (eau, huile, eau savonneuse) à l'aide d'une paille, d'un embout de stylo, ou autre.
https://www.canal-u.tv/video/universite_de_bordeaux/9_le_savon_et_le_liquide_vaisselle_comment_mesurer_la_tension_de_surface.39069
Attention à ne pas prendre des pailles trop large.
Pour former une goutte, il suffit de tremper la paille dans le liquide.